Kosovo ist das Land mit der jüngsten Bevölkerung in Europa. Über 70 Prozent seiner Bevölkerung sind unter 35 Jahre alt, das Land hat eine demografische Zusammensetzung, von der jedes Land träumt. Durch das Stabilisierungs- und Assoziierungsabkommen bietet der Kosovo einen freien Zugang zum EU-Markt und niedrige Arbeitskosten im Vergleich zu Mittel- und Osteuropa sowie zu den Nachbarländern aufgrund einer jungen Bevölkerung.
Kosovo hat, nach den DACH-Ländern (Deutschland, Österreich und Schweiz), die zweithöchste Konzentration von Deutschsprachigen weltweit.
Das hohe Niveau der Sprachkenntnisse unter den Arbeitskräften in Kosovo ist einer der Hauptwettbewerbsvorteile des Landes gegenüber seinen regionalen Wettbewerbern. 28,2 Prozent der Bevölkerung sprechen eine Fremdsprache und 15,9 Prozent sprechen mehr als eine Fremdsprache.
Die Lebensmittelindustrie umfasst verschiedene Arten von Lebensmittelprodukten wie Fleisch, Mehl, Milch, Öl, Zucker, Obst, Gemüse usw. Kosovo hat großes Potenzial für die Entwicklung dieses Sektors, basierend auf einem fruchtbaren Relief mit ausgedehnten landwirtschaftlichen Flächen für den Anbau landwirtschaftlicher Produkte. Aus diesem Grund haben Investoren große Möglichkeiten, in die Lebensmittelverarbeitungsindustrie zu investieren.
Der Untersektor “Produktion von Lebensmittelprodukten” hat einen Beschäftigungsanteil von 25,03 Prozent, einen Unternehmensanteil von 24,43 Prozent und einen jährlichen Umsatzanteil von 23,57 Prozent. Im Gesamtexport beträgt der Anteil der Produktion von Lebensmittelprodukten 5,9 Prozent, während der Anteil am Gesamtimport 12,4 Prozent beträgt. Im Jahr 2021 gab es im Vergleich zu 2020 eine Veränderung in diesem Untersektor: die Anzahl der Unternehmen stieg um 6,79 Prozent, die Beschäftigung stieg um 22,53 Prozent, der Umsatz stieg um 47,57 Prozent, der Export stieg um 33,04 Prozent und der Import stieg um 24,51 Prozent.
Weitere Informationen zur Lebensmittelindustrie im Kosovo finden Sie in dem detaillierten Bericht, der unter folgendem Link verfügbar ist:
https://mint.rks-gov.net/desk/inc/media/800B1A0D-657C-4CA4-9256-D090C2AD7F7E.pdf
